Nöbetçi Eczaneler
HABER: GENÇAĞA KARAFAZLI
(RİZE)- Rize’nin yöresel lezzetleri ve kültürel öğelerinin yer alacağı bu yıl 4.’sü düzenlenen Rize Gastronomi Günleri kortej yürüyüşüyle başladı. Rize de başlayan ve 3 gün sürecek olan Gastronomi günlerinde 118 yemek çeşidi ve yöreye özgü 17 tane coğrafi işaretli ürün sergilenecek.
Rize Belediyesi tarafından 4.’ sü Düzenlenen Gastronomi günlerinin birinci günü, Cumhuriyet caddesi Atatürk meydanında açılış konuşması ardından yürüyüş düzenlendi.
Yürüyüş öncesi açılış konuşması yapan Rize belediye başkanı Rahmi metin şunları söyle:
“118 tane yemek çeşidi 17 tane coğrafi işaretli ürün sergileyeceğiz”
Rize belediye başkanı Rahmi Metin ise Karadeniz Bölgesi’nin yemek kültürünü ülkeye ve dünyaya tanıtmak istediklerini belirterek, “Özel bir iklime sahip bir coğrafyada yaşıyoruz. Ebetteki bu coğrafya iklimiyle bitki örtüsüyle aynı zamanda insan karakteriyle ve kimliği üzerinde de yoğun bir etkisi var diye düşünüyoruz nedenle bu coğrafyada yaşayan insanların yemekleri damak tatları kullandıkları bütün malzemelerde özel ve değerlidir diyoruz. 118 tane yemek çeşidiyle beraber olacağız 17 tane coğrafi işaretli ürünümüz var. Rize’nin de duyulması açısından çok önemli olduğunu düşünüyorum.” Diye konuştu.
Rize valisi İhsan Selim Baydaş konuşmasında, “Gastronomi şerhlerin artık farklılık olarak kabul ettiği ve kendilerine alan açmaya çalıştığı bir bölüm bir turizm mecrasıdır bir lezzet dünyasıdır. Stant kuran ilçelerimize orada el emeği göz nuru, güzel lezzetleri bizlere sergileyecek olan emek verecek olanlara teşekkür ediyorum” dedi.
Konuşmaların ardından Vali Baydaş, Belediye Başkanı Metin ve beraberindekiler, Atatürk meydanından Sahil Parkı’na devam ederek Çay Çarşısı yanında kurulan Gastronomi Rize etkinlik alanında son buldu. Yürüyüşe CHP’li Pazar belediye başkanı Neşet Çakır DOKAP bölge başkanı hakan Gültekin, kamu kurumu temsilcileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, öğrenciler ve çok sayıda vatandaş katıldı, burada düzenlenen etkinlikte satandlar tek tek gezildi , kavurma kazanının ateşi yakıldı burada protokol üyeleri tarafından geleneksel Rize Kavurması pişirilerek vatandaşlara ikram edildi. Vatandaşlar kavurma almak için 1 saat boyunca oluşturdukları uzun kuyrukta bekledi. Bir yurttaşlar “vatandaş evinde kavurma görmeyince burada saldırdı ne yapsın. Şuraya baksanıza 2 bin kişi var kuyrukta” sözleriyle kavurma için kuyurkta bekleyen yurttaşlara dikkat çekti.
Pazar belediyesi kadın girişimciler kooperatifi standına yoğun ilgi
Yurttaşların yoğun ilgi gösterdiği Lazlara özgü yemeklerin sergilendiği Pazar standında CHP li Pazar belediye başkanı Neşet Çakır, “Gelecek yıl daha bol çeşitlerimizle beraber olacağız, şu anda Rize belediyesinin dağıttığı kavurma kuyruğunda inşallah önümüzde ki yıl biz onların dağıttığı şekilde vatandaşlarımızın kuyruğa geçmemesi için aynı şekilde kavurmayı burada dağıtacağız. Bugün bu bölge de ilçe ve il olmak üzere en güzel yemek olarak çeşitleri bizde sevim hanım gösterecek” dedi
Pazar belediyesi kadın girişimciler kooperatifi başkanı Sevim Taşkın , “ Pazar kadın girişimciler kooperatifi olarak halk eğitim bünyesinde ve Pazar belediye başkanımızın destekleriyle bugüne böyle hazır olduk ,standımız çok büyük ilgi gördü bu kadar tahmin etmiyorduk, ürünlerimizi fazla yapmıştık ancak bitmek üzereler şaşırdık, daha da fazlalaştıracağız ürünlerimizi ,insanlar çok beğendi çok mutlu oldular”
Rize’nin yöresel lezzetleri ve kültürel öğelerinin yer aldığı , bu yıl 4.’sü düzenlenen Rize Gastronomi Günleri Ekin Uzunlar, Grup Denize Sıfır konserleriyle devam etti
.
Bu yıl 4.’sü düzenlenen Rize Gastronomi Günleri 13 ekim 2024 tarihine kadar devam edecek.
